Hebbars kitchen for iPhone

ダル タッカを焦げずに作る方法を見つけようとして、YouTube クリップや Pinterest ボードをランダムにスクロールするのにうんざりしていませんか?私もそうでした。その後、iPhone で Hebbars Kitchen を見つけました。正直に言って、平日の夜のディナーに大きな変化をもたらしました。マスタードシードの適切な量を推測する必要はもうありません。すべてが段階的にレイアウトされており、各段階で料理がどのように見えるかを正確に示す鮮明な写真が付いています。

良いもの

ここでは、ステップバイステップの写真ガイドが真の MVP です。初めてゴビ満州を作ったとき、カリフラワーを十分に小さく切ったかどうか確信が持てず、写真をチェックし続けました。アプリには正確なテクスチャのショットがあったので、私は大丈夫だと確信しました。そして短いビデオは？時間は長くありませんが、スパイスのテンパリングなど、タイミングが重要な場合には特に役に立ちます。私はこのアプリを使って南インド料理、北インド料理、さらにはフュージョン料理も作りました。散在感を感じることなく、広範囲をカバーします。ああ、オフラインモードですか？大勝利。電車の中やWi-Fiのないカフェでもレシピを検索できるので、旅先で料理をする人にぴったりです。

あまり良くないこと

完璧ではありません。アプリでは分量を簡単に調整できません。レシピを 2 倍にしたい場合は、自分で計算する必要があります。また、インターフェイスは少し古いように感じます。悪くはない、ただ…単純だ。また、準備時間や「グルテンフリー」や「低油分」などの食事タグでフィルタリングする方法はありません。マクロを追跡したり、食事を計画したりすることに興味がある場合、これはあなた向きのツールではありません。さらに、開発者が不明であるため、アップデートが気になります。しかし、正直に言うと、それでも十分に機能するので、あまり気にしません。豪華なミールプランナーを期待しないでください。

結論

インドのベジタリアン料理に興味があり、iPhone で信頼できる視覚的なステップバイステップのレシピが必要な場合は、Hebbars Kitchen をダウンロードする価値があります。これは無料で、オフラインでも機能し、単に材料のリストを表示するのではなく、実際に料理の方法を教えてくれます。世に出ているほとんどのランダムなレシピアプリよりもお勧めします。おそらく何年も使い続けることになるでしょう。試してみてください。自分のダルの出来の良さに驚くかもしれません。